とても明るく清潔なお店です。
早速昨日かみさんとともに、試食をしてきました。
ランチは1680円から4725円まで4種類ですが、本格的なスウェーデン料理で、
味は満足する物でした。
盛り付けやメニューが蓼科の名店「ガムラスタン」にそっくりな為聞いたところ、そちらで働いていた方がスウェーデンに修行に行き、今年オープンとのことでした。
ガムラスタンのオーナー北原氏はＴＡＬＯログハウスで店舗を造り、なぜか近所にＨＯＮＫＡで自宅を建てました。
レストランの場所はスパテイオ小淵沢を左に見て暫く行った右側にすこし入ったところです。
火曜定休、 電話 0551-36-5158 北欧料理 「メーラレン」です。よろしく！
7月14日
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