木曜日, 1月 14, 2010

冬の散歩道   NO.218

今年の目標として週に2~3回近所をウォーキングすることになりました。
3日前には白州横手地区を中心に約2時間散策し、今日は大武川を挟んで
一回りしてきました。
このオブジェは遠くから常に視野に入っていたのですが、近くによって
見たのは今日が初めてです。
作者は「鉄のゲイジツ家」ご存知クマさんこと篠原勝之氏であります。
近所に彼の工房があり、平成6年全国宝くじ協会の支援で立派な
オブジェが完成しました。
この芸術作品を一般の方が理解するにはかなり抵抗があるかも
しれませんが、実際に目の前で見ますと、その存在感やパワーが
感じられます。

鉄板で造られた四角の柱は高さがかなりあり、青空に突き刺さるようで、
中腹からは岩に見立てた鉄板の塊が中空に浮かんでいます。
一度クマさんと一杯飲んだ事がありますが、彼は見かけによらず
一切酒は飲まず、「田中さん、酒ばっかり飲んでると頭が狂うよ」と
心配してくれます、返事は「とうに狂っているから気にしないよ」と
いいましたが、彼は非常にナイーブで話題が豊富な為、一緒にいて非常に
楽しい方でした。

1月14日

木曜日, 1月 07, 2010

手打ちそば   NO.217

昨年もこちらのそば祭りに参加し、大変美味しいそばを味わいました。
今年も親しい友人夫妻(ログのお客様)と 長野県山ノ内町までドライブです。
上の写真がこのそばを美味しく変化をさせるつなぎのオヤマボクチです。
この地方に自生するアザミの一種で10割そばの相方として古くから
農家に伝承している食文化です。

熱湯で戻したオヤマボクチをそば粉と合わせ、もみこんで行きます。

へっぴり腰でそばを延ばしているところ、親切な農家のおばさんが
手ほどきをしてくれたので、何とか上手く伸ばせました。

独特の味わいのあるそばで、じつにおいしい!
一人前600円というのも嬉しい限りです。

帰りにりんご狩りをしながら秋の一日を楽しみました。
又来年も行くぞー
12月1日





長らくお休みしていました NO.216

11月から約1ヶ月の長い間、パソコンが駄々をこねていた為、まったく機能
しておりませんでした。やっと復旧しましたのでこれからもよろしく!
これは地盤改良工事の写真です。
こちらの現場は地耐力が弱かった為、地盤改良工事を行いました。
この鋼管は基礎のフーチン部分を支えるように20箇所のコラムの上部に
植え込んでおります。
4トンのセメントを後ろのプラントで混ぜ合わせ、下の写真の特殊重機で
4mの穴を20箇所掘りながら注入して行きます。


掘削中です。


抜き終わった状態です、直径45cmのセメント状態の中心に先ほどの
鋼管を差し込んで行きます。その後表面を平らにしてから従来の
布基礎工事を行いました。


10月30日