木曜日, 11月 15, 2012

干し柿つくり   NO.370

 
玄関の前、10年前に植えた柿の木が今年はたくさんの実をつけました。
木のてっぺんには鳥のために2ケ残し、すべてもぎ取りました。

 
 
100ケ以上の収穫となり、昨年より30%ほど数がアップしておりました。
今晩から皮むきの作業をしなければならないと思うと、ちょっと気が
重くなりますが、がんばります。
なにしろ、食べるのはほとんど僕ですので、、、、、、


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