干し柿つくり ＮＯ.370

 

玄関の前、10年前に植えた柿の木が今年はたくさんの実をつけました。

木のてっぺんには鳥のために2ケ残し、すべてもぎ取りました。

 

 

100ケ以上の収穫となり、昨年より30％ほど数がアップしておりました。

今晩から皮むきの作業をしなければならないと思うと、ちょっと気が

重くなりますが、がんばります。

なにしろ、食べるのはほとんど僕ですので、、、、、、